top of page

Oor

"150-jarige San Francisco-suurdeeg-voorgereg wat sedert 1850 deurlopend gebruik word. Die storie lui dat die voorgereg sy wortels terugspoor na die San Francisco-goudstormloop en die afgelope paar jaar met Kensington Markets eklektiese inwoners geleef en meng. jaar. Die voorgereg kom van die legendariese bakkery Parisian in San Francisco (wie se aanspraak op roem afkomstig was van San Francisco-suurdeeg) en het die 1906-aardbewing in Kalifornië oorleef."

image0 (40).jpeg

Oorsprong: San Francisco
Ouderdom: 150+ jaar later

Smaak: Tangierig
Aktief: Ja

Fotokrediet aan: Joanne Reed Bloom

,

KREDIET VIR HIERDIE VOORGEREG BEHOORT BY KENSINGTON-SUURDEG

150 jaar oue San Francisco Sourdough Starter gekoop op 24 Desember 2023

VAN: KENSINGTON SUURDEeg

Faktuur ID c40346048135257.1

Transaksie ID 5HU99935UY4683301P

bottom of page