top of page
Fresh Bread

ታሪካዊ Sourdough ጀማሪዎች

ከአለም ዙሪያ

Purchasing a wet starter will allow you to activate it much faster than purchasing a dehydrated starter.  You will still need to activate it with daily feedings. 

ጀማሪዎ ሲደርስ

*ወዲያውኑ መመገብ*

በአንድ ሳህን ውስጥ 1/3 ኩባያ ያልተለቀቀ ዱቄት እና 1/3 ስኒ ሞቅ ያለ ውሃ ከ 80 እስከ 100 ° አካባቢ 10 ደቂቃ ያህል ይጠብቁ እና 1/3 ኩባያ የጀማሪውን ይጨምሩ. ይህንን በየ12 ሰዓቱ ለጥቂት ቀናት ያድርጉ። አንዳንድ ጊዜ ሳይመገቡ ከማጓጓዣው ሂደት በኋላ ጉድጓዱን ለመመለስ ጥቂት ምግቦችን ይወስዳል። ክዳኑ እንዲፈታ ይተዉት.

Subscribe Form

Thanks for subscribing!

Bread Selection

ይወቁን።

ሰነፍ አንቴሎፕ የተመሰረተው ከዓለም ዙሪያ ለብዙ አመታት ጀማሪዎችን በወደዱ እና ባደጉ የዳቦ ጋጋሪዎች ቤተሰብ ነው። ልምዱ በጣም ስለተደሰትን ለሁላችሁም እናካፍላችኋለን። በታሪክ ተነሳስተን እና በህይወት ውስጥ ቀላል የሆኑ ነገሮች መታወስ እና ለትውልድ መተላለፍ እንዳለባቸው ይሰማናል. ከጀማሪዎቻችን በተጨማሪ ጊዜን የሚፈትኑ የተለያዩ ምርቶችን እናቀርባለን። እንዲሁም ልናገኛቸው የምንችላቸውን አንዳንድ ምርጥ Jams እና Honey ይዘናል። በእኛ ልዩ አገልግሎታችን እና ለዝርዝር ትኩረት፣ የግዢ ልምድዎ ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻው እንከን የለሽ እንደሚሆን እናረጋግጣለን።

Bread

ስለ ጀማሪዎቻችን

ትክክለኛ ታሪካዊ እርሾ ማስጀመሪያዎችን ለማግኘት የተቻለንን ሁሉ አድርገናል። እነዚህ ሁሉ ጠንካራ የአፍ ታሪክ አላቸው እና ምንጮቻችንን እናምናለን።

ብሔራዊ ደረጃዎች

በቪክቶሪያ ሙዚየሞች ምስል

በእውነቱ ከፍተኛ ደረጃ

ታሪካዊ የሶርዶፍ ጀማሪዎች ከ፡

ዌልስ

ጀርመን

ዩናይትድ ስቴተት

ግብጽ

ጣሊያን

ፈረንሳይ

ፖላንድ

bottom of page