ФРАНЦИЯ

Това предястие е закупено от нашите доверени приятели от J. Davenport's Famous Sourdough Starters. Според тях то е проследено чак до 1790 г. в Париж. „Той е лек и сладък и се справя прекрасно със задушена коричка. Няма най-киселия вкусов профил, но това го прави идеален за много десертни хлябове, както и за по-стандартни хлябове“.