Често задавани въпроси

Намерете отговорите тук

Когато вашият стартер пристигне

Нахранете го, може да отнеме няколко хранения, за да си възвърне браздата, но ще стане.

Съотношението на хранене е 1:1:1 (закваска: брашно: вода) 1/3 чаша неизбелено AP или неизбелено брашно за хляб 1/3 чаша топла вода и 1/3 чаша закваска. Оставете да престои на плота за няколко часа, докато се удвои и след това го поставете в хладилника, освен ако не печете много и искате да го оставите навън с редовни ежедневни хранения.

Какво брашно използваме?

Стартерът ми не стана

Това може да се дължи на няколко различни причини:

1) Температурата е твърде ниска, опитайте друго място за съхранение на стартера. Горната част на хладилника работи добре.

2) Използвали сте избелено брашно и избелващите агенти са унищожили някои от живите култури, преминете към неизбелено брашно.

3) Използвали сте пречистена вода. Понякога нашата чешмяна вода е била третирана с хлор, опитайте с нетретирана вода.

Свържете се с поддръжката

Как можем да помогнем?