top of page

O

„150 let starý kváskový startér ze San Francisca, který se nepřetržitě používá od roku 1850. Příběh vypráví, že jeho kořeny sahá až do zlaté horečky v San Franciscu a několik posledních lidí žije a mísí se s eklektickými obyvateli Kensington Markets. Předkrm pochází z legendární pekárny Parisian v San Franciscu (jehož nárok na slávu byl původ Sanfranciské kyselky) a přežil zemětřesení v Kalifornii v roce 1906“.

image0 (40).jpeg

Původ: San Francisco
Věk: 150+ let později

Chuť: Pikantní
Aktivní: Ano

Fotografický kredit: Joanne Reed Bloom



KREDIT ZA TENTO PŘEDVÁDĚČ PATŘÍ KENSINGTONSKÉMU KYSNUTÍ

150 Year Old San Francisco Sourdough Starter zakoupen 24. prosince 2023

OD: KENSINGTON SOURDOUGH

ID faktury c40346048135257.1

ID transakce 5HU99935UY4683301P

bottom of page