top of page

Pollando

Malhela Sekalo Dolĉa Tritiko

La Maldiligenta Antilopo ĝojas anonci la plej novan aldonon al nia kolekto de Akvopasaj Startiloj el la tuta mondo! Ĉi tiu bela pola kulturo estis aĉetita de la International Sourdoughs mendo de Ed Wood #112-1111567-0042638 kiu akiris ĝin de eta pola bakejo. Ĝi estis kultivita sur pumpernickel-sekalo kaj manĝita Bob's Red Mill Organic ŝtona muelita malhela sekalfaruno kiu estas tuta greno kaj ne-GMO kontrolita. kaj estas freŝe muelita sur muelŝtonoj, ĝi havas koran kaj karakterizan guston, ni ne certas pri ĝia preciza aĝo. Ni nutras ĝin: Bob's Red Mill Organic Stone Ground Dark Rye Faruno kiu estas tuta greno kaj NE-GMO kontrolita- PAREVE & a 90/10 kun 90 malhela sekalo kaj 10 Pride of the Prairie Natura S'Wheat Nature Dolĉa Tritiko kiu estas aŭtenta stoneground tuta blanka tritika faruno de Farmer Direct Foods, Inc. Ĝi estas farmita de tero en Kansaso estas Koŝera kaj NON-GMO. Ĝi estas 100% Malmola blanka tuta tritika faruno (dufoje jare).

IMG_4206.jpg
IMG_4092.jpg
ruben sandviĉo.jpg
bottom of page