KKK-d
Leia vastused siit
Kui teie starter saabub
Sööda seda, selle soone tagasi saamiseks võib kuluda paar söötmist, kuid see läheb.
Söötmissuhe on 1:1:1 (juuretise juuretis: jahu: vesi) 1/3 tassi pleegitamata AP või pleegitamata leivajahu 1/3 tassi sooja vett ja 1/3 tassi juuretist. Laske letil paar tundi seista, kuni see kahekordistub, ja seejärel asetage see külmkappi, välja arvatud juhul, kui küpsetate palju ja soovite seda tavapärase igapäevase söötmisega välja jätta.
Millist jahu me kasutame?
Minu starter ei tõusnud
See võib olla tingitud paarist erinevast põhjusest:
1) Temperatuur on liiga külm, proovige starteri hoidmiseks mõnda muud kohta. Külmkapi ülemine osa töötab hästi.
2) Olete kasutanud pleegitatud jahu ja pleegitusained on hävitanud osa eluskultuuridest, minge üle pleegitamata jahule.
3) Olete kasutanud töödeldud vett. Mõnikord on meie kraanivett töödeldud klooriga, proovige töötlemata vett.
Võtke ühendust tugiteenusega
Kuidas saame aidata?