top of page

UKK

Löydä vastaukset täältä

Kun startti saapuu

Syötä sitä, saattaa kestää pari ruokintaa saadaksesi sen uran takaisin, mutta se tulee.

Ruokintasuhde on 1:1:1 (hapantaikina: jauhot: vesi) 1/3 kuppia valkaisematonta AP- tai valkaisematonta leipäjauhoa 1/3 kuppia lämmintä vettä ja 1/3 kupillista alkupalaa. Anna seistä pöydällä muutama tunti, kunnes se kaksinkertaistuu, ja laita se sitten jääkaappiin, ellet leipo paljon ja haluat jättää sen pois säännöllisten päivittäisten ruokien yhteydessä.

Mitä jauhoja käytämme?

Starttini ei noussut

Tämä voi johtua parista eri syystä:

1) Lämpötila on liian kylmä, kokeile toista paikkaa käynnistimen säilytykseen. Jääkaapin yläosa toimii hyvin.

2) Olet käyttänyt valkaistuja jauhoja ja valkaisuaineet ovat tappaneet osan elävistä viljelmistä, vaihda valkaisemattomiin jauhoihin.

3) Olet käyttänyt käsiteltyä vettä. Joskus vesijohtovettämme on käsitelty kloorilla, kokeile käsittelemätöntä vettä.

Bread Dough

Ota yhteyttä tukeen

Kuinka voimme auttaa?

Thanks for submitting!

bottom of page