Preguntas frecuentes

Atopar as respostas aquí

Cando chegue o teu entrante

Aliméntao, pode levar un par de tomas para recuperar o seu suco, pero así será.

A proporción de alimentación é 1:1:1 (iniciador de masa fermentada: fariña: auga) 1/3 cunca de AP sen branquear ou fariña de pan sen branquear 1/3 cunca de auga morna e 1/3 cunca de iniciador. Deixar repousar no mostrador durante unhas horas ata que se dobre e despois colócao no frigorífico a non ser que coces moito e queiras deixalo fóra con comidas diarias regulares.

Que fariña usamos?

O meu titular non subiu

Isto pode deberse a un par de motivos diferentes:

1) A temperatura é demasiado fría, proba un lugar diferente para gardar o teu arrancador. A parte superior da neveira funciona ben.

2) Usaches fariña branqueada e os axentes branqueadores eliminaron algúns dos cultivos vivos, cambia a fariña sen branquear.

3) Utilizaches auga tratada. Ás veces, a nosa auga da billa foi tratada con cloro, proba cunha auga non tratada.

Contacte con Soporte

Como podemos axudar?