GYIK

A válaszokat itt találja

Amikor megérkezik az indító

Tápláld meg, lehet, hogy pár etetés kell, hogy visszanyerje a barázdáját, de megteszi.

Az etetési arány 1:1:1 (kovászos előétel: liszt: víz) 1/3 csésze fehérítetlen AP vagy fehérítetlen kenyérliszt 1/3 csésze meleg víz és 1/3 csésze előétel. Hagyjuk állni néhány órát a pulton, amíg a duplájára nő, majd tegyük be a hűtőbe, hacsak nem sütünk sokat, és rendszeres napi etetéskor ki szeretnénk hagyni.

Milyen lisztet használjunk?

Az önindítóm nem emelkedett

Ennek több különböző oka is lehet:

1) A hőmérséklet túl hideg, próbáljon meg egy másik helyet az önindító tárolására. A hűtő teteje jól működik.

2) Fehérített lisztet használt, és a fehérítőszerek elpusztították az élő kultúrák egy részét, váltson fehérítetlen lisztre.

3) Kezelt vizet használt. Néha a csapvizünket klórral kezelték, próbáljon ki egy nem kezelt vizet.

Lépjen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal

Hogyan segíthetünk?