GYIK
A válaszokat itt találja
Amikor megérkezik az indító
Tápláld meg, lehet, hogy pár etetés kell, hogy visszanyerje a barázdáját, de megteszi.
Az etetési arány 1:1:1 (kovászos előétel: liszt: víz) 1/3 csésze fehérítetlen AP vagy fehérítetlen kenyérliszt 1/3 csésze meleg víz és 1/3 csésze előétel. Hagyjuk állni néhány órát a pulton, amíg a duplájára nő, majd tegyük be a hűtőbe, hacsak nem sütünk sokat, és rendszeres napi etetéskor ki szeretnénk hagyni.
Milyen lisztet használjunk?
Az önindítóm nem emelkedett
Ennek több különböző oka is lehet:
1) A hőmérséklet túl hideg, próbáljon meg egy másik helyet az önindító tárolására. A hűtő teteje jól működik.
2) Fehérített lisztet használt, és a fehérítőszerek elpusztították az élő kultúrák egy részét, váltson fehérítetlen lisztre.
3) Kezelt vizet használt. Néha a csapvizünket klórral kezelték, próbáljon ki egy nem kezelt vizet.
Lépjen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal
Hogyan segíthetünk?