top of page

Polandia

Gandum Manis Gandum Hitam

The Lazy Antelope dengan bangga mengumumkan tambahan terbaru pada koleksi Sourdough Starters kami dari seluruh dunia! Budaya Polandia yang indah ini dibeli dari pesanan Ed Wood's International Sourdoughs #112-1111567-0042638 yang memperolehnya dari toko roti kecil di Polandia. Itu ditanam di atas gandum hitam pumpernickel dan diberi tepung gandum hitam bubuk organik Bob's Red Mill yang merupakan gandum utuh dan diverifikasi non-GMO. dan baru digiling di atas batu giling, rasanya hangat dan khas, kami tidak yakin umur pastinya. Kami memberinya makan: Bob's Red Mill Organic Stone Ground Dark Rye Flour yang merupakan gandum utuh dan terverifikasi NON-GMO - PAREVE & 90/10 dengan 90 dark rye dan 10 Pride of the Prairie Natural S'Wheat Naturally Sweet Wheat yang asli tepung gandum putih utuh dari Farmer Direct Foods, Inc. Ini ditanam dari tanah di Kansas adalah Kosher dan NON-GMO. Ini adalah tepung terigu utuh putih keras 100% (dua kali setahun).

IMG_4206.jpg
IMG_4092.jpg
sandwich ruben.jpg
bottom of page