Di firna holendî de tirşîk çêdikin

,

,

Dema ku nanên rustîk dipêjin, Ovenek Hollandî pir girîng e. Ez hesin tercîh dikim, lê hûn dikarin DO ya bijartina xwe bikar bînin. Berî ku bipêjin, firna xwe di 475° de germ bikin. Ez firinê bi firna xweya Hollandî di hundirê xwe de germ dikim. Dema ku hûn hevîrê xwe ji sarincê derdixin (an jî tavilê piştî teşekirinê ger hûn lez bikin), wê ji selika rastkirinê veguherînin ser kaxizek pergamentê. Serê hevîrê li binê tas an selikê ye wekî ku îspat dike. Aliyê ku di selik an tasê de ber bi jor ve bû, dê niha li ser rûkê ber bi jêr ve be. Nan bi baldarî daxin firina Holandî ya germ.Pêpa wê deynin, têxin firinê û 30 hûrdeman bipêjin.Piştî wê qapaxê jê bikin û 20-25 deqîqeyên din jî bipijin. Germahiya hundurîn divê herî kêm 195 ° F be. Bi baldarî tavilê nan ji firina Hollandî derxin da ku qalikê binê pir tarî nebe. Hûn dikarin wê li ser refikek sarkirinê an panelek birrîn bixin. Dûv re, bila nan bi kêmî ve saetekê sar bibe berî ku biçirînin. Ji bo perçiqandinê kêrê nan bikar bînin û heke we hebe jî rêberek bikar bînin.