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O antílope preguiçoso
EST 1790 SOURDOUGH PARISIENSE
FRANÇA
“Isso vem de uma pequena boulangerie de Paris que cozinha e vende massa fermentada desde 1790”.
Esta entrada foi comprada por meio de nossos amigos de confiança da Famous Sourdough Starters de J. Davenport. Segundo eles, a origem remonta a 1790, em Paris. “É leve e doce e lida perfeitamente com uma crosta cozida no vapor. Não tem o perfil de sabor mais ácido, mas isso o torna perfeito para muitos pães de sobremesa, bem como para pães mais comuns”.
ESTE CRÉDITO SOURDOUGH VAI PARA
J. DAVENPORT'S FAMOUR SOURDOUGH STARTERS
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