Poljska

The Lazy Antelope z veseljem oznanja najnovejši dodatek k naši zbirki predjedi iz kislega testa z vsega sveta! Ta ljubka poljska kultura je bila kupljena pri podjetju Ed Wood's International Sourdoughs naročilo št. 112-1111567-0042638, ki jo je kupilo v majhni poljski pekarni. Pridelan je bil na rži pumpernickel in hranjen s temno rženo moko Bob's Red Mill Organic, polnozrnato in preverjeno brez GSO. in je sveže zmlet na mlinskih kamnih ima močan in značilen okus, nismo prepričani o njegovi točni starosti. Hranimo ga: Bob's Red Mill Organic Stone Mlet temno ržena moka, ki je polnozrnata in preverjena BREZ GSO - PAREVE & 90/10 z 90 temno ržjo in 10 Pride of the Prairie Natural S'Wheat Naravno sladka pšenica, ki je pristna polnozrnata pšenična polnozrnata moka podjetja Farmer Direct Foods, Inc. Pridelana je iz zemlje v Kansasu, je košer in BREZ GSO. Gre za 100% trdo belo polnozrnato pšenično moko (dvakrat letno).