top of page
EST 1790 PARIŠKO KISLO TESTO
FRANCIJA
"To prihaja iz majhne boulangerie v Parizu, ki peče in prodaja svoje kislo testo že od leta 1790."
To predjed so kupili naši prijatelji, ki jim zaupamo, pri J. Davenport's Famous Sourdough Starters. Po njihovem mnenju naj bi ga izsledili vse do leta 1790 v Parizu. "Je lahek in sladek ter se čudovito spopada s parjeno skorjo. Nima najbolj kiselkastega profila okusa, vendar je zaradi tega popoln za številne puščavske kruhe, pa tudi za bolj standardne štruce."
TA DOBRIG ZA KISLO TESTO JE NAMENJEN
ZNANE PREDJEDI J. DAVENPORTA IZ KISNEGA TESTA
bottom of page