Rreth

"Përgatitja 150-vjeçare e brumit të thartë nga San Francisko që ka qenë në përdorim të vazhdueshëm që nga viti 1850, historia thotë se motori i gjurmon rrënjët e tij në nxitimin e arit në San Francisko dhe ka jetuar dhe përzier me banorët eklektikë të Kensington Markets për disa të fundit. Fillimi vjen nga furra legjendare Parisiane në San Francisko (pretendimi i famës së së cilës ishte origjina e brumit të thartë të San Franciskos) dhe i mbijetoi tërmetit në Kaliforni të vitit 1906".