top of page
EST 1790 BRUGË PARIZIANE
FRANCE
"Kjo vjen nga një boulangerie e vogël në Paris që ka pjekur dhe shitur brumin e saj që nga viti 1790".
Ky starter u ble nëpërmjet miqve tanë të besuar në Starters Famous Sourdough të J. Davenport. Sipas tyre, ajo është gjurmuar deri në vitin 1790 në Paris. "Është e lehtë dhe e ëmbël dhe trajton bukur një kore të zier me avull. Nuk ka profilin më të thartë të shijes, por kjo e bën atë të përsosur për shumë bukë të shkretëtirës, si dhe për bukë më standarde".
KJO KREDI I MIRË SHKON
FAMORË TË J. DAVENPORTIT TË MIRËSIT
bottom of page