באַקינג סאָורדאָוגה אין אַ האָלענדיש ויוון

;

;

א האָלענדיש ויוון איז זייער וויכטיק ווען באַקינג פּויעריש ברויט. איך בעסער וואַרפן אייַזן, אָבער איר קענען נוצן די טאָן פון דיין ברירה. פּרעהעאַט דיין ויוון צו 475 ° איידער באַקינג. איך פּרעהעאַט די ויוון מיט מיין האָלענדיש ויוון ין. ווען איר ציען דיין טייג אויס פון די פרידזש (אָדער רעכט נאָך פורעמונג אויב איר זענט אין אַ ייַלן), אַריבערפירן עס פון די פּרופינג קאָרב אויף אַ שטיק פון פּאַרמעט פּאַפּיר. די שפּיץ פון די טייג איז אויף די דנאָ פון די שיסל אָדער קאָרב ווי עס פּראָוועס. די זייַט וואָס איז געווען פייסינג אַרויף אין די קאָרב אָדער שיסל וועט איצט זיין פייסינג אַראָפּ אויף די טאָמבאַנק. קערפאַלי נידעריקער די ברויט אין די הייס האָלענדיש ויוון. שטעלן די דעקל אויף, שטעלן עס אין די ויוון און באַקן פֿאַר 30 מינוט. נאָך וואָס, אַראָפּנעמען די דעקל און באַקן פֿאַר נאָך 20-25 מינוט. די ינערלעך טעמפּעראַטור זאָל זיין בייַ מינדסטער 195 ° F. קערפאַלי נעמען די לאַבן אויס פון די האָלענדיש ויוון רעכט אַוועק צו פאַרמייַדן די דנאָ סקאָרינקע פון געטינג צו טונקל. איר קענען שטעלן עס אויף אַ קאָאָלינג געשטעל אָדער קאַטינג ברעט. דעריבער, לאָזן די לאַבן קיל פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה איידער סלייסינג. ניצן אַ ברויט מעסער פֿאַר סלייסינג און אַ פירער אויב איר האָט איין.